Quảng Tây có khí hậu ôn hòa, bốn mùa rõ rệt, đủ ánh sáng, mưa vừa phải, có đặc điểm xuân sớm, hạ dài, thu mát, đông ấm, nhiệt độ trung bình hàng năm khoảng 17,5 độ, thuộc vùng khí hậu cận nhiệt đới gió mùa, rất thích hợp cho sự phát triển của quả hồng. Những quả hồng như vậy ăn ngon hơn khu vực khác.

Những người nông dân đều tự tay làm và chế biến, từ hái trên cây đến bóc vỏ và phơi khô thủ công, và thành quả cuối cùng.

Những quả hồng đã được gọt bằng tay cho đều vào khay sàng, được phơi nắng, lật ngày 3 đến 4 lần để quả chín đều, chín kỹ. Sau khoảng 1 tuần, dùng tay ấn và nhào nhiều lần để cùi mềm và mô tan ra, mềm nhưng không nhão, chảy ra nhưng không vương vãi. 

Lựa chọn những quả hồng có kích thước tương đương nhau, không có vết bệnh, mắt côn trùng, dị tật, còn nguyên vẹn, độ chín đồng đều. Độ dày quả khoảng 1.5cm. 
Công đoạn 50 ngày mới cho ra được 1 quả hồng thơm, ngon, mềm, dẻo, sạch và nhiều dinh dưỡng. 

✔️ Bảo quản: 10-15 ngày ở nhiệt độ phòng (chủ yếu dựa vào ngày sản xuất ở mặt sau hộp), có thể bảo quản trong tủ lạnh 90 ngày khi nhận hàng.