- Rượu Hoa Tiêu là một loại rượu tuyệt vời trong số các loại rượu gạo của Trung Quốc và là loại rượu đặc sản truyền thống lâu đời, có hương vị độc đáo, giàu chất dinh dưỡng, chứa 21 loại axit amin và các loại vitamin nhóm B, vitamin E, kali, đạm, magiê... cần thiết cho cơ thể.
- Được mệnh danh là loại Rượu TH hoa tiêu duy nhất duy nhất được chỉ định dùng cho các bữa tiệc của nhà nước tại Đại lễ đường Nhân dân ở Bắc Kinh. Với việc cộng thêm bề dày lịch sử thương hiệu lâu đời nên đương nhiên rất được người tiêu dùng tin tưởng.
- Rượu Hoa Tiêu Hội Kê Sơn nằm ở trung và thượng lưu của hệ thống nước Giám Hồ ở Thiệu Hưng, nước trong và môi trường nấu rượu độc đáo. Ngoài ra, rượu làm theo phương pháp cổ xưa, theo tiết trời bốn mùa, làm thuốc ba mùa, ngâm khúc vào tháng tám, ngâm lúa đầu đông, cào đông chí, ép nó vào đầu mùa xuân. Sau 5 năm bảo quản trong hang núi, rượu gạo Hội Kê Sơn Thiệu Hưng có chất lượng rượu mềm, màu vàng cam trong, màu hổ phách, rượu thơm và thanh, vị êm dịu và tươi mát.
- Nồng độ cồn là 14%, rượu Thiệu Hưng Hội Kê Sơn vị mềm, êm dịu trong miệng và làm ấm tim và dạ dày. Rượu có nồng độ cồn thấp khiến người ta say nhẹ nhưng không say.
- CÁCH NẤU ĂN VỚI RƯỢU HOA TIÊU:
- Hương rượu nồng giúp khử dầu và se da, khử mùi thịt cừu và khử mùi tanh, tăng hương thơm và tạo vị ngon cho thịt.
- Ướp trực tiếp rượu với thịt đặc biệt thịt cừu
- Nêm trực tiếp rượu vào các món thịt xào, hầm, hải sản
- Mùa đông: Thêm gừng cắt nhỏ và quả kỷ tử vào và để ấm khoảng 45 độ. Bạn cũng có thể cho trứng vào rượu, khi đun nóng sẽ có hình quả trứng, rót vào ly, rượu thơm nồng, uống từ từ rất vui miệng, có tác dụng giữ gìn sức khỏe và lành mạnh.
- Mùa hè: cho vài quả mận vào (không cho gừng và sơn trà), dùng ấm điện (tốt nhất là hầm nhỏ) để đun một chút. Sau khi đun sôi khoảng 10 phút, sau đó cho vào tủ lạnh để làm mát xuống nhiệt độ phòng, tốt nhất là 10-15 ° C.
- Bao bì đóng chai để dễ dàng bảo quản.
- Thời hạn sử dụng là 24 tháng, vui lòng bảo quản nơi khô ráo và thoáng mát ở nhiệt độ phòng.
